Polvo bacteriológico de la peptona de los pescados de la fuente libre del nitrógeno de TSE/BSE para la fermentación de la industria

Polvo bacteriológico de la peptona de los pescados de la fuente libre del nitrógeno de TSE/BSE para la fermentación de la industria

La peptona de los pescados es conseguida por la hidrólisis de la nueva goma de los pescados MEAL/fish con no-GMO/los catalizadores regulares y causada perfil rico de los aminoácidos y el alto concentrado ampliado de péptidos.

Es wellspring increíble del gran nitrógeno para una amplia variedad de microorganismos en el envejecimiento moderno.

Se inclina hacia el desarrollo de una amplia variedad de microorganismos. En la fermentación industrial, la peptona de los pescados es apropiada para el desarrollo del lactobacilo, Escherichias, levadura y así sucesivamente.

Es peptona no-mamífera, usada como fuente del nitrógeno en medios de cultivo microbiológicos. Es una peptona no-bovina del origen, libera de riesgo de TSE/BSE.

La peptona industrial de los pescados era un substrato excelente para la producción de la biomasa en fermentaciones sólidas y sumergidas. Las tasas de crecimiento máximas de varios microorganismos eran dos a tres veces más arriba que ésas crecidas en las peptonas de la carne de vaca (bacto) y las concentraciones finales de la biomasa eran casi dos veces más grandes que ésos crecidos en las peptonas de la carne de vaca. Las peptonas de los pescados no aumentaron la producción de metabilitos secundarios en relación con ésas producidas en las peptonas de la carne de vaca en medios no-optimizados. La peptona de los pescados tiene potencial prometedor como substrato para la producción de la biomasa.