polvo vegetal Carne-libre de la peptona de No-GMO para la industria alimentaria de la fermentación del alcohol

polvo vegetal Carne-libre de la peptona de No-GMO para la industria alimentaria de la fermentación del alcohol

La peptona vegetal V20 es una clase de proteína hidrolizada enzimática del maíz que dé propiedades de avance del desarrollo equivalente. Es la fuente magnífica de alimentos y de nitrógeno de la primera clase que utilizó generalmente en los medios de cultivo para el desarrollo y diversos propósitos.

Especificación:

Se ha intentado successffully en la maduración del licor en industria del cervecero.

Funcionamiento de la fermentación - ambos productos (la peptona vegetal y peptona de la soja) están de interés potencial para el uso en un ABV más bajo, sistemas de la fermentación de la pureza elevada.

Calidad del alcohol - levemente inferior a la urea y a los MSG para un uso más bajo de ABV.

Blanquecino al polvo amarillento, fácilmente solubilidad en el agua, fácilmente humedad absorbente con alto funcionamiento adhesivo como consecuencia.

Es rico en los alimentos requeridos para el metabolismo bacteriano. Fuente de nitrógeno orgánico en los medios de cultivo para la fermentación industrial por ejemplo: para la producción de la medicina antibiótico etc.

Es una alternativa carne-libre a las peptonas tradicionales.