Fuente orgánica del nitrógeno no de GMO de la carne de la peptona libre de la soja para la fermentación industrial

fuente orgánica del nitrógeno no de GMO de la peptona Carne-libre de la soja para la fermentación industrial

La peptona de la soja es un hidrolizado enzimático de la harina de soja, que se ha diseñado como fuente del nitrógeno para el uso en la fermentación industrial. El polifenol naturalmente presente en habas de la soja pudo ser un factor de inhibición potencial para algunas tensiones bacterianas.

Blanquecino al polvo amarillento, fácilmente solubilidad en el agua, fácilmente humedad absorbente con alto funcionamiento adhesivo como consecuencia.

Es rico en los alimentos requeridos para el metabolismo bacteriano. Fuente de nitrógeno orgánico en los medios de cultivo para la fermentación industrial por ejemplo: para la producción de la medicina antibiótico etc.

Es una alternativa carne-libre a las peptonas tradicionales.

Contiene una mezcla de péptidos, de aminoácidos libres y de factores de crecimiento.

“No GMO garantizado” según las regulaciones.

La peptona de la soja se fabrica con las materias primas del origen vegetal solamente.

Más sobre la fabricación de la peptona:
El significado general de la peptona es una proteína soluble formada en el primero tiempo de la avería de la proteína durante la digestión. Es derivados de la proteína soluble en agua obtenidos por hidrólisis parcial de una proteína por un ácido o una enzima durante la digestión. Las peptonas son las fuentes naturales excelentes de aminoácidos, de proteínas y de péptidos en medios del crecimiento. Son obtenidas lo más a menudo posible por la digestión o la hidrólisis de ácido enzimática de productos naturales, tales como tejidos animales, leche, plantas o culturas microbianas. Es obtenido por la digestión o la hidrólisis de ácido enzimática de productos naturales, tales como tejidos animales, leche, plantas o culturas microbianas que sea útil para la producción comercial de enzimas, de vacunas, de antibióticos y de otros productos.